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嗜好砖茶也会中毒 地氟病损害牙齿损害骨骼

admin2020-11-1216

历久大量饮用高氟砖茶可导致人体内摄入过量氟,从而引起以牙齿、骨骼损害为主的一种全身性慢性蓄积性中毒——饮茶型地方性氟中毒(以下简称地氟病),该类型氟中毒病区主要漫衍在西藏、四川、青海等有历久饮用砖茶习惯的区域。克日,国家卫健委印发《饮茶型地氟病康健教育焦点信息》,旨在进一步增强饮茶型地氟病盛行区康健教育,提高病区群众康健意识,指导群众购置饮用含氟量及格(小于或即是300毫克∕公斤)的低氟砖茶,有用降低病区国民氟摄入量水平,从源头上保护好自身的牙齿和骨骼。

中华医学会地方病学分会主任委员、天下地方病防治专家咨询委员会副主任委员、哈尔滨医科大学中国疾病预防控制中心地氟病防治研究所所长高彦辉教授先容说,茶树是一种能够高度富集和凝聚氟的植物,砖茶含氟量在500—800毫克/公斤,高者达1000毫克/公斤以上。砖茶是边疆区域住民的生涯必需品,住民年砖茶消耗量一样平常为几公斤,多者达十几公斤甚至几十公斤。而一旦摄入过量的氟,就会引起氟中毒,轻者显示为氟斑牙,重者则患上氟骨症。

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氟斑牙是氟中毒的主要临床显示之一,是反映氟中毒最敏感和特异的指标。氟斑牙发生后终生不退,影响外观和美容,还会造成品味及消化功效下降。而氟骨症是以颈、腰和四肢大枢纽疼痛、肢体运动功效障碍为主要显示的慢性代谢性骨病,严重者肘枢纽僵硬变形,脊柱弯曲使身体呈C字形,劳动能力显著降低或损失、生涯不能自理,甚至瘫痪。

高彦辉教授提醒,饮茶型地氟病最有用的干预措施是不要购置未获得食物生产允许、无标签标识以及来源不明的砖茶。另外,要养成准确的饮茶方式,建议第1—2沏茶汤只用作冲洗茶叶,不要饮用,这样能显著削减人体对氟的摄入。此外,沏茶相宜边泡边喝,不相宜用大杯长时间闷泡。高彦辉还警告说,不喝浓茶、长时间煮沸的茶和浸泡时间过长的茶。尤其在熬煮砖茶的时刻不可以放碱,由于在碱性条件下,茶叶中氟的溶出效率更高。

本报记者 李丽云 通讯员 衣晓峰

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